ケンブロ 『GABANスパイスドレッシング』 トラックバックコンテスト参加中 ケンブロさんのモニターとしてお試しできることになった GABAN スパイスドレッシング 8月下旬に発売予定のものをいち早く試せるのは、非常に嬉しいです ![]() 今回レポするのはこちら GABAN スパイスドレッシング ハーブレモン ![]() 5種類のハーブ(バジル・ローズマリー・タラゴン・マジョラム・タイム) を効かせたイタリアンドレッシング 良質なワインビネガー、オリーブオイル、シチリア産手摘みレモンで丁寧に仕上げました 魚介のサラダや焼き魚、カルパッチョ、マリネなど幅広くお使い頂けます では、恒例の…そのままお味見。(笑) キラキラと光る薄いレモン色のドレッシング ![]() レモンの清々しい香りとハーブの香りで爽やかです。 お味の方は、フルーティーな酸味が際立ちます。 シチリア産レモンが効いてるわ ![]() そこにハーブのうまみが加わって、 夏にぴったりなドレッシングになっています ![]() ん〜何を作ってみようかな…と思った時、 魚介のサラダ…っていうイメージがどうしてもあって、 しかも食べたかったので…魚介というか、 ワカメサラダとサンマフライを作ってみました ![]() ワカメサラダって、簡単ヘルシーおいしい ![]() 紫玉ねぎを薄くスライスして水にさらしておき、 ワカメは熱湯をかけて、色が変わる程度でお湯を切ります。 そこに、ちくわ・ツナ・きゅうりを混ぜたら…あっという間にできあがり ![]() サンマフライは、そのまま焼けるように開いて売っているものを買ってきます。 それを、適当な大きさに切ったら塩・胡椒して、衣をつけて揚げるだけ。 ごまをふると、ちょっと手がこんでいるように見えますよ。(笑) 完成して、一緒に盛り付けしたのがこちら ![]() イメージは、ズバリ海 ![]() ランチョンマットも青、お皿も水色の魚形にしてみました ![]() ハーブレモンをたっぷりかけて、食べてみましたよぉ〜。 一口食べて、ダーリンが最初に口にした言葉が… 「なんか、ホテルで出てくる味みたい」 はい、ホテルの味、頂きました ![]() 今まで、同じようなサラダを作っても和風ちっくな味付けにしていたの。 その時も「おいしいぃ〜」って食べてくれてたけど、 ホテルの味なんて…言ってもらえませんでした ![]() サンマフライもレモンを絞った感じで、さっぱりと頂くことができました。 もちろん、レモンを絞るより奥深い味わいがあるので、 フライも食べ過ぎてしまいそう。(笑) 鶏の唐揚げにもかけてみたら…これまた、さっぱりとうまうま ![]() ダーリンと二人で、「おいしいねぇ〜」ってパクパク… 食べ過ぎました ![]() このドレッシングは、魚介系&揚げ物系にビンゴだと思います ![]() 海がテーマということで、ブルーがきれいなボトルと、 貝殻が可愛いピンクキャンドルを添えてみました ![]() 全てをブルー系にしてしまうと、ちょっとトーンが暗いかな〜と思ったので、 キャンドルは淡いピンクをチョイス ![]() ちょっとしたマリン気分が味わえたかな ![]() ![]() ![]() ![]() |
<< 前記事(2009/08/01) | ブログのトップへ | 後記事(2009/08/01) >> |
タイトル (本文) | ブログ名/日時 |
---|---|
ギャバン(GABAN)
健康情報ポータル「ケンブロ」のギャバン(GABAN)情報です ...続きを見る |
ケンブロ 2009/08/01 16:07 |
GABANスパイスドレッシング ハーブレモン
健康情報ポータル「ケンブロ」のGABANスパイスドレッシング ハーブレモン情報です ...続きを見る |
ケンブロ 2009/08/01 16:08 |
GABANスパイスドレッシング
健康情報ポータル「ケンブロ」のGABANスパイスドレッシング情報です ...続きを見る |
ケンブロ 2009/08/01 16:09 |
内 容 | ニックネーム/日時 |
---|---|
ハーブレモン!一番気になってたモノです♪ |
アルデ 2009/08/01 18:10 |
ほんとほんと〜〜。 |
もー 2009/08/01 19:25 |
お魚の皿、かわいいね〜! |
まるみ 2009/08/03 08:23 |
アルデさん |
ミルクル 2009/08/03 14:31 |
もーさん |
ミルクル 2009/08/03 14:35 |
まるみ先生 |
ミルクル 2009/08/03 14:37 |
<< 前記事(2009/08/01) | ブログのトップへ | 後記事(2009/08/01) >> |